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【三民區】鴨肉和

【三民區】鴨肉和
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 這間開在三鳳中街與三民市場旁的鴨肉和,雖然外觀上看起來並不是太特別,但卻是我個人相當喜愛的一間店。平常口味偏重的我,卻被這間店清爽不油膩但又讓人印象深刻的獨特口味深深吸引住,尤其是那鴨肉飯,要是認真起來我一個人應該可以吃得下好幾碗的感覺! 而當然喜歡這間店的也不會只有我一個人而已,因此不論早上或晚上這邊生意總是一如往常的好得驚人,要是晚來了有些料則會...

(高雄三民區)Q媽QQ蛋-學生超夯激推 大路旁二代傳承的30年QQ蛋

(高雄三民區)Q媽QQ蛋-學生超夯激推 大路旁二代傳承的30年QQ蛋
QQ蛋,又稱作為地瓜球。是相當常見的台灣傳統小點,地瓜球製作起來算得上是十分的容易,不過也因此更顯得樸實又親民,是一種不論大人或小孩都會喜歡的零食。天祥路靠近鼎強街(靠近7-ELEVEN 星展門市旁),這間開在大馬路旁賣QQ蛋的小攤,在這裡也擺了30幾年的時間,已經傳承至第二代了,附近的居民以及上下課的學生們都是這裡的常客。 Q媽QQ蛋 地址:高雄市三民區鼎強街135-137號 時間:14:30-...

津芒果冰品店|高雄彩虹水果雪貝、泰式雪花冰品冰店推薦

津芒果冰品店|高雄彩虹水果雪貝、泰式雪花冰品冰店推薦
(攝影:Ryan/撰文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有) 秋季限定夢幻漸層彩虹雪貝冰 X 隱藏版新品泰極雪花冰 品嚐時令水果的萬種風情  用酸甘甜的滋味迎接初秋的浪漫 ((同場再加映台、泰茶香雙拼的泰極奶茶雪花冰)) 說到秋天,帶給你的是甚麼樣的味道?是帶著夏日黃金熱情的餘味;還是滿載豐盛的秋收水果香?不論是甚麼味道,在水果王國盛收的季節,品嚐用當令水果變化的產品絕對是聰明的選擇。讓我們抓住夏天的...

【高雄。前鎮區】咱們的台式下午茶,勞工公園韭菜盒子、豬肉餡餅

【高雄。前鎮區】咱們的台式下午茶,勞工公園韭菜盒子、豬肉餡餅
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 偶然從勞工公園附近騎車經過,結果遠遠的就看到這輛藍色小發財前竟然排了好長一排人龍,心裡想莫非是有免費的東西可以吃嗎!?大家也知道台灣人愛排隊的個性,因此當然想也不想的馬上「趴桃」,也來湊個熱鬧來加入一下這排隊隊伍囉! 也不知道是賣什麼東西的,反正就是先排再說,而等待之際就順便跟隊伍前後的阿伯阿姨閒聊了幾句。 一問之下才終於知道是賣豬肉餡餅跟韭菜盒的攤...

【苓雅區】福軒 花蓮扁食

【苓雅區】福軒 花蓮扁食
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 「扁食」一詞是閩南人普遍使用的說法。 位在美食林立的四維路上的這間福軒花蓮扁食,除了傳統的道地花蓮扁食之外,最特別的地方就在於店家還研發出許多新奇又美味的特殊口味,讓原本簡單的扁食也有許多不一樣的變化。 最基本的花蓮扁食就是純粹的豬肉餡,而其他則是有起司、鮮蝦以及加了鹹蛋黃的金磚等各種口味。 ★P.S : 其實還有菜單上沒有,只有內行人才知道的綜合口...

Square Pizza al Taglio 方|高雄大魯閣草衙道美食、羅馬式方型Pizza專賣店

Square Pizza al Taglio 方|高雄大魯閣草衙道美食、羅馬式方型Pizza專賣店
(影片:Carrie/攝影:James/撰文:Carrie、高雄美食地圖版權所有) 將歐式隨性的生活態度融入流傳千年的飲食文化   「用剪的」方型羅馬式Pizza ,口感顛覆你對Pizza的刻板印象 Pizza之於人類飲食文化而言,可謂是前無古人後無來者的經典無國界道理,更是義大利人世世代代的驕傲。但對於台灣人而言,對於Pizza的認知只有圓型的形式,只有薄片和厚片的選擇,餅皮就是要Q要軟才是好吃...

小螞蟻手作烘焙坊|高雄在地甜點塔、彌月禮盒推薦

小螞蟻手作烘焙坊|高雄在地甜點塔、彌月禮盒推薦
( 攝影:阿雄/撰文:小高) 挑逗女孩心花怒放的甜點味蕾 出自手掌心的新鮮烘焙感 一間坪數不到20坪的小小烘焙坊,是一間極為誘人的點心屋,每天從大清早一路到夜深,不斷散出香甜氣味,透過玻璃窗可見轟隆隆的烤爐,烤出一盤盤花樣可愛別緻的點心塔;乳酪私藏不住的藍莓醬烤塔、酸氣逼人色澤透亮的檸檬烤塔、71%巧克力純度的可可烤堅果塔、誘人的蜜漬烤蘋果派,一系列花俏烤塔在精心裝點下,穿梭在熱騰騰的爐子間,一顆...

騰戶丼飯專賣|高雄巨蛋商圈平價丼飯推薦(秋刀魚為秋季商品)

騰戶丼飯專賣|高雄巨蛋商圈平價丼飯推薦(秋刀魚為秋季商品)
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 準備好要迎接食慾之秋的到來了嗎? 不容錯過的大份量南洋風泰式椒麻雞丼飯 VS. 日式胡椒鹽烤北海道秋刀魚丼飯,你選哪一道? 太陽似乎逐漸的不再那麼刺眼,偶爾吹著陣陣涼風的夜晚也不再像幾個月前如此的悶熱,這入秋的涼爽天氣總是讓人胃口大開,無時無刻都想吃點什麼,準備好面對這段令人食慾與體重都高漲的季節了嗎? 以熟丼聞名的高雄日式丼飯店「騰戶丼飯專賣」,不...

【新興區】老李排骨酥湯

【新興區】老李排骨酥湯
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 早期稱作為新興市場的南華購物商圈,這附近有著各式各樣的台灣傳統小吃,你所想得到的這裡幾乎都找得到!正因如此,這裡也成為許多外國觀光客相當喜愛的一個美食聖地,其中這間老李排骨酥湯更是很多國內外旅遊雜誌都曾報導過的必朝聖名店之一。 因為店的位置正處於美麗島站旁的精華地區.不但緊鄰捷運,周遭更是開設了相當多的旅館跟飯店,不但為這間店帶來了為數不少的外地觀光...

【三民區】中村文御手作 咖哩麵包

【三民區】中村文御手作 咖哩麵包
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 麵包店賣咖哩麵包這當然不稀奇,但如果是熱騰騰的現炸咖哩麵包就比較少見了。這間標榜手作的麵包店,除了麵包、餅乾等點心之外,最特別的主打商品就是現炸的咖哩麵包了。但由於製作起來可能比較費工,因此曾經停售過一段時間,而這次復出續賣之後,許多老主顧聽到消息後紛紛回籠,都是為了購買這個獨家販售的美味咖哩麵包。 為了咖哩麵包,店家還特地在店外設置這個充滿日式風情...

【三民區】大港肉圓

【三民區】大港肉圓
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 位於十全路上的這間保安宮這一帶,周邊的美食還真的不少,像知名的新大港香腸本店就在保安宮廟前的廣場,往前走一些熱河街附近也是美食滿天飛。 話說回廟這裡,廟前面一整排的矮厝也幾乎都是在賣吃的,其中有幾間可是與在地人的生活都非常的息息相關,不論是早餐或午餐甚至晚餐都會來這裡用餐呢。 其中這一間大港肉圓就非常的受在地人的歡迎,由於從一大早就開始營業,因此許多...

Valuar法茹爾|異國料理、葡國雞、英式咖啡廳推薦

Valuar法茹爾|異國料理、葡國雞、英式咖啡廳推薦
(影片、攝影:阿雄/撰文:小高、高雄美食地圖版權所有) 從破舊的鐵皮屋倉庫  短短三個月搖身變成挑高視覺的英國工業風咖啡館 用紅磚瓦迎接客人;將綠意帶進餐廳;讓青綠色內牆陪伴美食  全來自於熱愛建築與美食的『她』 她-是Valuar的老闆娘Eva,七年級生;年紀輕輕的女孩大學畢業後到英國留學,一心嚮往能在建築業有所為,而後結識了擁有共同理想的夥伴,毅然地決定共同開一家理想中的餐廳,要將最喜愛的綠顏...

【高雄。三民】 助壽司|晚宵時段最夯吃這個 超過50種高檔壽司板前手作限時平價專賣

【高雄。三民】 助壽司|晚宵時段最夯吃這個 超過50種高檔壽司板前手作限時平價專賣
美仔說: 這太吸引人了啦!結束一天辛勞的晚宵時段還有這種鮮食選擇!可以像深夜食堂般隨性坐在吧檯看著板前長的手作功夫,邊吃邊喝邊發呆,重點是.....選什麼吃多少很自在容易算不會心驚驚!這個真的非常可以啊! 助壽司文山旗艦店-丼傳奇|地址:高雄市三民區褒揚東街80號 |電話:07-7808333 這個時間這種食材這麼驚豔的價位 單點的品質實惠的價格 28元、48元、78元好吃容易算 老闆說,他就是靈...

【風見鷄|三週年慶活動】|活跳跳『紅蟳螃蟹柚子鍋』,滿滿蟹膏煮入香柚火鍋…

【風見鷄|三週年慶活動】|活跳跳『紅蟳螃蟹柚子鍋』,滿滿蟹膏煮入香柚火鍋…
攝影/阿雄、文/小高 滿滿紅蟳蟹膏煮入自熬香柚湯頭,柚香蟹甜每日限量20鍋!    秋蟹正夯的季節來嚕~小高自已本身就是海鮮控了,這次搶先幫大家品嚐這一份螃蟹入鍋的湯頭,秋蟹到處都有,這次最特別的地方是店家自己熬的 “柚子湯”哦。店家自己熬的 “柚子湯”,金黃清透的湯頭帶點清甜氣味,煮入蔬菜、菇類提出甜度,再放入海鮮們,像土雞腿肉、帆立貝、九層塔丸、蛤蠣等,最後再下這一隻約“5~6兩重的活紅蟳”,...

【三民區】阿德虱目魚專賣店

【三民區】阿德虱目魚專賣店
(攝影/撰文:Ryan、高雄美食地圖版權所有) 個人覺得高雄與其他縣市比較起來,有一個算是比較特異的地方。通常每個縣市的火車站周邊總是美食兵家必爭之地,不論是餐廳或小吃總是多到讓人眼花撩亂很難決定要吃什麼。但高雄這個地方跟別人不太一樣的就是,火車站附近除了速食連鎖店以外,要找到好吃的東西其實並不容易,比如說後火車站這裡幾乎都是成衣批發等商店,別說好吃的東西了,就連賣吃的都不太好找呢! 雖然距離火車...